ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части её маркировки в Краснодаре - Линия качества

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части её маркировки

Пищевая продукция, которая выпускается на территории стран-участников Таможенного союза, подлежит обязательной маркировке, согласно требованиям Технического регламента 022/2011.

Согласно данным требованиям, маркировка пищевой продукции должна наноситься в доступном для обозрения потребителем месте, быть четкой, легкочитаемой и содержать в себе следующую информацию:

  • состав пищевого продукты, если иное не предусмотрено Техническими условиями или другими ТР ТС;
  • полное наименование пищевой продукции;
  • количество продукта в упаковке (штук, грамм, литров);
  • дата изготовления продукта;
  • срок годности;
  • условия хранения, транспортировки, приготовления;
  • юридический и физический адрес фирмы-изготовителя и фирмы-экспортера, если это не одно и то же лицо;
  • рекомендации относительно ограничений в употреблении;
  • показатели пищевой ценности и химический состав;
  • наличие в продукте сторонних добавок, в том числе и генно-модифицированных продуктов;
  • единый знак обращения продукции на рынке стран-участников ТС.

Информация должна быть нанесена на русском языке и родном языке страны-изготовителя, а также на языках государств, которые являются участниками Таможенного союза.

Способ нанесения маркировки должен быть таковым, чтобы ее характеристики (читабельность, четкость) не портились под воздействием внешних факторов воздействия. Краска, с помощью, которой наноситься информация, не должна проходить через материал упаковки и попадать на продукт.

Процесс нанесения маркировки не так прост, как это может показаться со стороны. Малейшее нарушение ТР ТС может повлечь за собой ответственность, предусмотренную законодательством. Поэтому, относительно данного вопроса лучше обращаться к специалистам. Оказать профессиональную помощь вам всегда готовы в компании «Линия Качества».